薪资:
¥3000-4500元/月
福利:
要求:
高中 | 1年 | 语言不限 | 年龄不限
地址:
福州市-仓山区(浦下洲路23号)导航
人数:
招聘2人
时间:
5天/周
公司简介
喜来登酒店隶属于万豪集团,万豪国际是全球最大的酒店管理集团公司,万豪国际在全球120多个国家和地区拥有覆盖30多个品牌的6000多家酒店。福州中庚喜来登酒店坐落于正在筹建中的集商业,会展,休闲娱乐中心为一体的福州东部新城区,与全国最大的会展中心—福建海峡国际会展中心(SICEC)仅几步之遥。酒店拥有400余间宽敞明亮的客房;3650平方米多功能会议和宴会空间;多个主题餐厅以及喜来登特有的甜梦之床(Sweet Sleeper TM Bed)均能令客人在下榻期间身心愉悦。
酒店为全体员工精心设计了完善的职业培训和发展规划。现诚意邀请业内外人才加入,共襄辉煌盛举。
一、岗位职责:
1.班组的日常管理
(1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达;
(2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务;
(3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。
2.宴会的过程管理工作
(1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;
(2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求;
(3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作;
(4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报;
(5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作;
(6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。
3.人员管理
(1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作;
(2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。
二、岗位要求:
1.有星级酒店同岗位经验。
2.具有良好的工作计划能力、沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。
更新于:2021-08-13
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行业旅游
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性质民营、私营公司
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规模200~500人
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网址
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