薪资:
¥10000-15000元/月
福利:
要求:
高中 | 经验不限 | 语言不限 | 年龄不限
地址:
福州市-仓山区(浦下洲路23号)导航
人数:
招聘1人
时间:
5天/周
公司简介
喜来登酒店隶属于万豪集团,万豪国际是全球最大的酒店管理集团公司,万豪国际在全球120多个国家和地区拥有覆盖30多个品牌的6000多家酒店。福州中庚喜来登酒店坐落于正在筹建中的集商业,会展,休闲娱乐中心为一体的福州东部新城区,与全国最大的会展中心—福建海峡国际会展中心(SICEC)仅几步之遥。酒店拥有400余间宽敞明亮的客房;3650平方米多功能会议和宴会空间;多个主题餐厅以及喜来登特有的甜梦之床(Sweet Sleeper TM Bed)均能令客人在下榻期间身心愉悦。
酒店为全体员工精心设计了完善的职业培训和发展规划。现诚意邀请业内外人才加入,共襄辉煌盛举。
一、岗位职责:
1、直接向餐饮总监负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。
2、保证所有的厨房正常工作。
3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。
4、确保所有采购食品的质量。
5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。
6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。
二、岗位要求:
1、同岗位工作经验1年以上。
2、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉三国以上西式烹调,其中在四星级饭店工作不得少于5年以上。
3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
4、身体健康,精力充沛。
更新于:2018-10-31
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行业旅游
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性质民营、私营公司
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规模200~500人
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网址
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